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能吃。八月瓜籽的个头较小，食用后并不容易出现被卡住的情况，而且其中还含有较多的纤维素、不饱和脂肪酸等营养成分，一起吃下去的话可以为人体补充更多的营养元素。

但是因为八月瓜籽中同时也含有一定的挥发油成分，如果嚼碎吃的话可能会带有一定的苦涩感，吃起来口感不是很好，因此对于接受不了www.nfysw.com的人群来说也可以直接吞下去。