主料2人份
西红柿一个
苦瓜半个鸡蛋两个
(资料图片仅供参考)
辅料
盐适量
花椒面适量辣酱油三勺
步骤1
苦瓜要细
步骤2
里面放点盐,加一点水会更嫩
步骤3
油热了炒、会很香
步骤4
加了水的鸡蛋炒出来会很嫩
步骤5
快熟放入调料
步骤6
最后放苦瓜,多翻炒几下,放苦瓜入味
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